Descrição
Heads & Tails é como que o Fénix que renasce das cinzas.
A destilação de um gin dá-se em três fases – as Cabeças (Heads), as Caudas (Tails) e os Corações (Hearts). As Cabeças e as Caudas são o início e o fim da destilação e, por este motivo, geralmente excluídos na produção de Gin.
É da redestilação cuidadosa da mistura resultante das Heads e das Tails que surge este gin – a conjugação de todos os congéneres, sabores e aromas deixados para trás.
Esta é uma garrafa única e numerada que contém um gin de caracter singular, impossível de formular ou replicar.
Botanicos: Zimbro, Angélica, Semente Coentro, Cássia, Laranja, Noz Moscada, Casca de Figueira, Cravinho, Alperce, Esteva, Rosmaninho, Flor de Sabugueiro, Chá Preto, Ananás, Pimenta da Jamaica, Érva Príncipe, Gengibre, Goji, Chá Verde, Lima, Toranja, Limão, Kumquat, Pimenta Cubeba, Lúpulo, Cardamomo, Alcaçuz, Satureja, Poejo, Alecrim, Alfazema, Cânhamo, Basílico.
Grau: 40% alc./vol.
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